Der St. Laurent ist mit dem Pinot Noir verwandt, es gibt ihn allerdings nicht (mehr) in der Burgund! In Österreich zählt er zu feinsten Gewächsen!
 
Ein kräftiger, doch fruchtiger Wein: vielschichtige in der Nase, guter Körper und Länge durch gekonnten Holzeinsatz (6 Monate gebr. Barriquefässer), trocken doch süffig!

Speisenempfehlung: Rindfleisch, Wild aber auch Gänsebraten.
 
Landwein trocken, Burgenland, Austrian Wine; Kosher for Passover, mevushal, Biowein AT-BIO-302, enthält Sulfite/contains sulfites
 
Wine Enthusiast: “Highly aromatic, black elderberries explode on the nose. Blueberry follows against a backdrop of graphite and plays the same delicious accords on the soft, supple and juicy palate of this appetizing wine. „
 
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Zuckergehalt: 3,0 g/l
Säure: 5,0 g/l